Ṣiṣakoṣo awọn ounjẹ okun jẹ iṣẹ-ṣiṣe ti o lekoko, paapaa nigbati o ba de si sisọ ẹja. Pupọ julọ ẹja ni iru conical ti o jọra, nitorinaa ilana ti yiyọ aarin-egungun jẹ igbesẹ pataki ni gbigba ẹran didara. Ni aṣa, iṣẹ-ṣiṣe yii ni a ṣe pẹlu ọwọ, nilo awọn oṣiṣẹ ti oye lati mu daradara…
Ka siwaju